脱发药膳有作为

百合芝麻炖猪心

制法：百合30g，黑芝麻60g，黑枣15枚，生姜1片，猪心1个，盐少许。剖开猪心，切去筋膜，用清水洗净血水，切成片；用铁锅微火将芝麻炒香（不下油）；百合洗干净。黑枣去核，生姜刮去姜皮，切片；瓦煲内加入适量清水，用猛火煲至水滚，然后放入全部材料，改用小火继续炖2小时，加入盐调味即可食用。

功效：补血养阴，宁心安神，润燥滑肠。经常服食，有防治脱发的作用。对经常心悸、记忆力减退、失眠、头皮麻木、面色萎黄亦有食疗作用。

杜仲核桃生发汤

制法：杜仲30g，核桃10只，何首乌60g，玉米粒100g，羊肉150g，生姜2片，红枣4枚，盐少许。核桃去壳取肉，保留红棕色核桃衣；清水洗净杜仲、何首乌、玉米粒、羊肉、生姜，红枣，生姜切片，红枣去核，入瓦煲内加入适量清水，先用猛火堡至水滚，然后放入全部材料，改用中火继续炖，最后加入盐调味即成。

功效：补肾益精，生发乌发。经常服食此汤，可防止肾虚和毛发脱落。若腰膝酸软无力，血气不足，精神疲乏，毛发脱落，夜尿多，男子遗精，早泄，女子月经不调，也可将此汤作食疗。

莲藕乌豆炖章鱼

制法：莲藕500g，乌豆100g，黑枣15枚，生姜2片，大章鱼（干）1只，猪蹄肉200g，盐少许。将乌豆放入铁锅中，不加油，温火炒至豆衣裂开，再用清水洗干净，晾干用清水洗净莲藕，黑枣、生姜、章鱼、猪蹄肉。莲藕切成块状，生姜刮去皮切两片，黑枣去核，章鱼、猪蹄肉切块，放瓦煲内加入适量清水，用猛火煮至水滚，然后放入全部材料，改用中火炖3小时左右，加入盐少许调味，即可食用。

功效：养肝补血，生发乌发。可防治因血虚而引起的脱发。若是身体虚弱，血气不足，精神体力欠佳，头晕眼花，耳鸣心悸，失眠脱发，少年白发，妇女月经不调，也可以此方作调理。