食糖过量会导致女性头发变白

2007/03/14

    许多女性喜欢吃甜食，然而来自美国的最新医学研究发现，食糖过量会导致女性头发变白。

    “女性吃甜食过多，会加速细胞的老化，从而催生白发。”美国科研人员解释说，这是因为糖属于酸性食品，大量吃糖会使体液碱性变成中性或弱酸性，促使细胞衰老，导致头发变黄变白。

    此外，科研人员还发现，吃甜食过多会增加女性患胆结石的风险。因为过量的糖会增进胰岛素的分泌，造成胆汁内胆固醇、胆汁酸和卵磷脂三者比例严重失调，从而形成胆结石。